맥주 종류와 맛있게 마시는 방법

전 세계인에게 사랑받는 맥주는 종류가 다양하기 때문에 제조와 발효 방식에 따라 맛과 향이 달라 같은 맥주라도 에일 맥주 또는 라거로 호불호가 갈리는 경우가 있습니다. 에일 맥주는 무엇인지 또 라거는 무엇인지 맥주 종류에 대한 설명과 두 가지의 차이점, 맥주 제조공장 견학을 통해 얻은 맥주 맛있게 마시는 방법 등 다양한 꿀팁을 알려드리겠습니다.  맥주 종류 맥주 종류는 대표적으로 에일, 라거로 나뉘며 카테고리 안에 흑맥주, 밀맥주, IPA, 사워 등으로 나뉩니다. 세세하게 분류하면 수백가지의 맥주 종류가 있지만, 크게는 에일과 라거로 나뉩니다. 맥주의 종류는 어떻게 발효하는지에 따라 차이를 두고 있습니다. 상면 발효방식(에일 맥주)에일 맥주는 발효액 표면에 떠다니는 효모로 만들어지는 맥주입니다. 다음은 에..
이것저것 2020. 11. 10. 16:02
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