슈퍼푸드 비트의 효능과 부작용 상세 정리

약 10년 전부터 웰빙시대가 유행을 하면서 먹거리에도 중요시 여기는 시대가 되었습니다.

그중 건강식품으로 가장 잘 알려진 먹거리는 비트입니다. 비트 효능으로 LDL 콜레스테롤을 분해하고 노폐물을 몸 밖으로 배출해주는 역할을 하는데, 이 외에도 우리 몸에 유익한 효능을 가지고 있습니다.

오늘은 비트의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

비트

 

비트는 무엇인가?

 

비트 정의

 

비트는 명아주과에 속하는 식물로 아프리카 북부 지중해 연안지역이 원산지로 알려져 있으며, 베타인 색소가 포함되어 있어 내부는 빨간색으로 되어있어 빨간 무라고 불리기도 합니다.

웰빙시대가 유행을 타기 시작하면서 비트가 주목받기 시작했으며, 효능이 굉장히 좋아 ABC주스에 필수로 들어가는 재료가 되었습니다.

 

 

비트 효능

1) 고혈압 개선

혈압을 낮춰주고, 혈압이 높아지는 것을 예방해 준다고 해요.

비트는 질산염 성분이 많이 함유되어 있는데요, 질산염은 체 내에서 산화질소로 변하여 혈관을 확장하여 흐르는 혈액의 양을 증가시켜 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 합니다.

또한 혈관 청소부라는 독특한 별명을 갖고 있는데요. 비트를 섭취하게 되면 소화기능이 좋아진다고 해요 또한 피부의 트러블을 일으키는 주범인 독소를 체외로 배출해주는 역할을 합니다.

 

2) 혈액 및 혈관건강 개선
철분과 엽산이 많이 함유되어 있는데, 이 두 가지 영양소는 헤모글로빈 생성을 촉진시켜주는 영양소입니다.

철분과 엽산이 몸 안에 정상수치보다 모자라면 각종 혈관 질환 위험에 노출될 수 있습니다.

비트를 섭취하게 되면 철분, 엽산이 적혈구를 생성을 도와주고 피를 맑게 해 줍니다.

 

3) 소화계통 질환 개선
섬유질이 풍부하게 들어있는 비트의 뿌리는 한 컵에 약 3.4g의 섬유질이 들어있다고 합니다.
섬유질은 우리 몸의 2차 소화기관인 대장에서 우리 몸에 유익한 박테리아에 영양분을 공급하여 변비 혹은 염증성으로 인한 장 질환 및 게실염과 같은 소화장애를 예방해주는 효능이 있어요.

뿐만 아니라, 대장암과 심장질환, 제2형 당뇨병과 같은 만성질환에 걸릴 위험 확률을 감소시켜준다고 해요.

 

4) 뇌 건강 향상

뇌 건강에 도움을 주는 효과가 있습니다.
비트 속에는 질산염이 들어있는데, 이 질산염은 혈관의 확장을 촉진시켜 뇌로 가는 혈류의 양을 증가시켜주어 뇌에 충분한 영양분을 공급합니다. 영양분을 공급받은 뇌는 정신 및 인지 기능을 향상해주는데 도움을 줍니다.

 

5) 다이어트 효과

다이어트 효과가 있어요.

칼로리는 낮고 수분이 많이 들어있으며, 섬유질이 풍부해서 다이어트 식품으로 섭취하기 좋아요.
사탕무의 섬유가 식욕을 억제시켜주고, 적당하게 먹어도 큰 포만감을 주기 때문에 전반적으로 칼로리의 섭취를 감소시켜 줍니다. 다이어트할 때 식단 조절하려면 배 많이 고프잖아요. 이때 비트를 식단에 넣어주면 조금은 덜 힘든 다이어트가 되지 않을까 생각돼요.

 

6) 활성산소 제거

비트는 베타 시아닌 성분이 들어있는데요 이 성분 때문에 붉은색을 띠고 있어요

비트에는 베타 시아닌 성분이 무려 토마토보다 8배 많은 양이 함유되어 있어요.

베타 시아닌 성분은 강력한 항산화물질인데, 몸속의 노화의 원인인 활성산소를 제거해주는 좋은 효능이 있어요
활성산소는 노화뿐만 아니라 각종 암과 염증 같은 우리 몸을 해롭게 만드는 질환의 주범입니다.
항산화 음식인 비트를 수시로 섭취하여 활성산소를 제거하여 건강을 유지하는 게 중요해요

 

7) 면역력 강화​
안토시아닌, 비타민, 같은 필수 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화시켜주는 역할을 해요

요즘 같은 환절기에 면역력은 선택이 아닌 필수입니다!

그렇기 때문에 우리 몸은 우리가 스스로 챙겨야 하는데요. 비트를 섭취함으로써 충분한 비타민과 미네랄을 획득하는 것이 좋습니다. 또한 피부 미용에도 좋은 효능이 있기 때문에 자연스럽게 피부미용효과도 있으니 정말 좋은 식품인 것 같아요! 

 

비트 부작용

 

비트 부작용

 

이렇게 우리 몸에 좋은 슈퍼푸드 비트에도 부작용은 있어요

과유불급이라고 뭐든지 과하면 좋지 않은 것처럼 비트도 몸에 좋다고 대량 섭취 시 복통 및 설사를 유발할 수 있어요

적당히 먹는 것이 우리 몸을 더욱 건강하게 유지시켜주는 가장 좋은 방법입니다.