보이차 효능과 특징, 부작용 상세정리

오늘은 중국의 10대 명차로 불리는 보이차 효능에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

날씨가 점점 추워지고 있는 요즘 차를 즐겨마시는 분들이 늘어나면서 건강관리에 대한 관심이 높아진 분들도 많이 있습니다. 보이차를 우연히 접하게 되었는데 효능을 알아보니 중국의 전통 명차인 만큼 몸에 좋은 효능을 알게 되어 포스팅을 작성합니다. 보이차의 특징과 부작용 모두 알려드리겠습니다.

 

보이차

 

보이차 유래

 

보이차는 중국의 10대 명차로 전 세계적으로도 유명하다고 합니다.

보이라는 이름은 중국 윈난 성의 차마고도에 있는 보이현에서 거래되기 시작하여 붙여진 이름입니다.

그 지역의 소수민족이 즐겨 마시던 보이차는 청나라 옹정제 시절 황실 진상품인 공차로 선정이 되면서 황제가 마시는 차로 유명해졌다고 합니다.

황제의 생일과 다른 나라 사신들이 방문하면 보이차를 선물로 줬다고 합니다.

그러나, 청나라가 몰락하고 그 명맥이 끊어질 위기에 처했었는데, 프랑스로 보이차가 수출이 되면서 1970년대에 놀라운 효능에 대해 논문이 재발견이 되었다고 해요. 이러한 덕분으로 중국 후난 성 일대의 다른 종류의 흑차까지 주목을 받는 결과를 낳았다고 합니다.

 

 

보이차 특징

보이차 특징으로는,

우리나라에서 메주를 발효하듯이 미생물로 발효한 후 발효차에 속하는데, 보이차는 운남 대엽종 차나무의 찻잎으로 만듭니다. 찻잎을 가열하여 수분을 적당히 머금게 한 뒤, 차의 잎을 뭉쳐서 종이로 감싸거나, 대나무통 혹은 상자에 찻잎을 넣어 미생물이 잘 번식할 수 있도록 공정을 거칩니다. 이러한 독특한 제조과정 탓에 여러 차 중에서 보이차가 유독 강한 풍미를 내게 되는데요.

포장은 대나무 껍질을 사용하게 되는데, 대나무 껍질은 잡냄새와 습기를 막아주는 역할을 한다고 합니다. 

보이차는 오래될수록 떫은맛은 사라지고 향기는 오랫동안 지속됩니다. 우려낸 잎의 색깔은 옅은 홍색에서 시간이 지날수록 점점 붉은색으로 짙어집니다.

 

 

보이차 효능

 

보이차 효능

 

1) 다이어트에 효과가 있습니다.

 

보이차는 다이어트 차로 유명하다고 합니다. 보이차에 풍부하게 함유되어있는 갈릭산이라는 성분이 체내 지방이 쌓이는 것을 막아주며, 지방을 분해해주는 효능이 있습니다.

연구 결과에 따르면, 주기적으로 섭취할 시 허리둘레와 내장 지방, 체중이 감소한다는 연구결과가 있다고 합니다.

이러한 이유로 기름진 음식을 판매하는 중식당 같은 곳은 후식으로 보이차를 제공하는 이유가 이 때문이라고 합니다.

 

2) 노화방지에 효과적입니다.

보이차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨이라는 성분이 굉장히 많이 들어있습니다.

카테킨은 녹차에도 풍부하게 들어 있는 성분인데요. 카테킨 성분은 세포의 노화와 염증이 발생하는 것을 막아주는

항산화 물질로 널리 알려져 있습니다. 
보이차에는 비타민도 풍부하게 들어있어 건강한 피부를 가꿔주며, 주름개선에도 탁월한 효능이 있습니다.

보이차는 마시는 것뿐만 아니라 보이차를 우려낸 물로 세수하거나, 팩을 해주면 우리 피부 속에 있는 노폐물을 배출시켜 피부를 더욱 맑게 해 준다고 합니다.

 

3) 혈관건강에 효과적입니다.

 

보이차는 따뜻한 성질을 가지고 있어 혈액 순환을 촉진시켜 주는 효능이 있습니다.

평소 손발이 찬 증상인 수족냉증을 앓고 있거나, 온몸의 저림 현상이 있는 분들에게 특히 좋습니다.

보이차에 들어있는 카테킨은 우리 몸의 나쁜 LDL 콜레스테롤을 분해하여 피를 맑게 정화시켜줍니다.

LDL 콜레스테롤 수치가 낮아지면 혈압 역시 수치가 감소하기 때문에 고혈압이나 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

 

4) 숙취해소에 효과적입니다.

 

보이차를 마시게 되면 위 벽에 보호막이 형성되는데, 이러한 효과로 알코올의 흡수는 막아주고, 노폐물은 배출하여

숙취해소에 좋다고 합니다. 

연구결과에 따르면, 시중에 판매되고 있는 숙취해소용 음료나 환보다 보이차의 알코올 해소 능력이 더 뛰어난다고 합니다. 또한 장운동을 촉진시켜주어 변비해소에도 좋다고 하네요.

 

5) 활력증가에 좋습니다.

 

보이차에는 적당량의 카페인도 함유하고 있기 때문에 하루에 보이차를 한 잔씩 마시게 되면 신체 에너지와 함께 집중력을 높여주는 효능이 있다고 합니다.

하지만 카페인에 민감한 분들은 조금 꺼려질 수도 있을 텐데요.
보이차 100g당 약 26~30mg 정도의 카페인이 함유되어 있는데, 이는 커피와 비교했을 때 카페인이 30% 정도 덜 함유되어 있어 과도한 카페인 섭취에 대한 걱정은 하지 않아도 된다고 해요.

오후에 점심식사를 하고 나면 노곤노곤 잠이 오는데, 이때 보이차 한 잔 마시면, 긴장과 피로도 풀리면서 적당한 활력도 되찾을 수 있다고 합니다.

 

6) 암 예방에 효과적입니다.

 

중국의 한 대학교의 연구 결과에 따르면 보이차가 암세포의 원인이 되는 유전자의 활성을 억제하여 종양이 성장하는 것을 억제해주는 효과가 있다는 것을 발표했는데요
이 과정에서 다른 세포의 성장에 영향을 미치는 등의 부작용은 발견되지 않았다고 합니다.

과학자들은 이러한 효능에 대해 알아보니, 보이차에 함유되어 있는 폴리페놀 성분 덕분이라고 해요

이처럼 지속적으로 보이차를 마실 경우 암에 대한 저항력이 생기며, 새로운 암세포의 생성과 번식, 그리고 성장을 억제할 수 있어 암 예방에 효과적이라고 볼 수 있습니다.

 

 

 

보이차 부작용

 

보이차 부작용

 

보이차에 들어있는 탄닌이라는 성분은 철분의 흡수를 방해하는 작용을 한다고 알려져 있습니다.
그렇기 때문에 철분제와 함께 먹는 것은 좋지 않습니다.
또한 몸에 좋다고 해서 너무 많은 양을 섭취할 시 설사를 한다던지 복통을 유발할 수 있어 적당히 마시는 게 좋습니다.