당뇨에 좋은 음식 필독

 

안녕하세요!

오늘은 당뇨에 대한 정보와 당뇨에 좋은 음식 그리고 당뇨에 안좋은 음식은 무엇이 있는지 꼼꼼하게 알아보도록 할게요

당뇨에 궁금한 게 많으신 분들은 이 글을 참고하시면 아마 도움이 되실거라 생각돼요~!

 

 

1. 당뇨병 이란?

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당뇨병은 혈액 속에 있는 포도당의 수치가 정상 수치보다 높은 상태를 뜻해요

우리가 음식물을 섭취하면 위장에서 음식물을 소화하게 되는데요.

소화된 탄수화물은 소화효소로 인해 포도당으로 변한 뒤 혈액 속으로 흡수되는데요.

이것을 혈당이라고 해요. 

이 혈당은 세포로 이동하여 에너지원으로 사용하게 되는데, 혈당이 세포로 흡수되기 위해선 췌장의 베타세포에서 생성되는 인슐린이 필요한데, 이 인슐린이 정상적으로 분비되지 않아 세포 속으로 흡수되지 못한 혈당이 혈액에 계속 쌓이게 되면서 고혈당을 일으키게 돼요

 

 

당뇨병은 제 1형 당뇨병과 제 2형 당뇨병으로 구분되는데요.

제 1형 당뇨병은 30세 이전에 주로 발생해서 소아당뇨병이라고도 해요 인슐린이 생산되지 않아 인슐린 치료를 해야하는데, 그래서 인슐린 의존형 당뇨병 이라고 불려요

 

제 2형 당뇨병은 인슐린 비의존형 당뇨병인데요 전체 당뇨병 환자의 90%를 차지하고 있어요.

증상이 없거나 서서히 발병하는데 췌장의 인슐린 분비가 정상적으로 이루어지지 않아 제 기능을 발휘하지 못하는 경우에요

 

 

2. 당뇨병 원인

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당뇨병 원인은 유전적인 원인과 환경적인 요인으로 발생해요

이제는 익숙한 우리나라 식습관이 서구화 되어 고열량, 고지방 식품을 자주 섭취하고, 운동 부족으로 인해 비만 등으로 당뇨병의 발병률을 높이고 있어요

환경적인 요인 의외에도 부모님이 당뇨병을 앓고 있을 경우 유전적으로 발생하는 경우도 높은 편이에요

그렇다면 당뇨에 좋은 음식은 무엇이 있는지 알아보도록 할게요.

 

 

3. 당뇨에 좋은 음식

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첫번째 당뇨에 좋은 음식 : 오디

 

당뇨에 좋은 음식으로는 오디가 있어요

오디는 혈당의 수치를 낮춰주는데요 안토시아닌 성분이 풍부해서 당뇨 뿐만아니라,

심혈관 질환도 개선해주는 효과가 있다고 해요

오디를 얼려서 드실경우 그 효과가 배로 늘어난다고 하니 더운 여름에 오디를 이용하여 섭취하는 것이 좋아요

 

 

 

두번째 당뇨에 좋은 음식 : 돼지감자

 

당뇨에 좋은 음식 두번째 음식은 돼지감자에요

돼지감자는 과거에 인류의 식용으로 사용되지 않고, 가축들의 사료로 사용되는 경우가 많아 돼지감자 라고 이름이 붙었는데요 최근 당뇨에 좋은 음식으로 알려지면서 새롭게 주목을 받고 있는 음식이에요

아눌린 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 아눌린 성분은 장내의 흡수율이 높지 않아 혈당이 급격하게 늘어나지 않는다고 해요

 

 

 

세번째 당뇨에 좋은 음식 : 두릅

 

당뇨에 좋은 음식 세번째는 두릅이에요

두릅은 형중 강화 작용과 혈관 질환, 당뇨에 도움이 되는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있어요

꾸준히 두릅을 섭취 할 경우 혈당의 수치를 낮춰주는데 효과가 있다고 해요

 

 

 

네번째 당뇨에 좋은 음식 : 양파

 

당뇨에 좋은 음식 네번째 음식은 양파 에요

양파에는 유화프로필, 시스틴 성분이 혈당 수치를 조절하는데 도움을 주고,

유화프로필 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주면서 모세혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있어요

 

 

다섯번째 당뇨에 좋은 음식 : 여주

 

당뇨에 좋은 음식 다섯번째는 여주 에요

여주는 이미 당뇨에 좋은 음식으로 잘 알려져 있어요

대표적으로 혈당수치를 조절하는데 도움을 주고, 혈압 및 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압에도 좋은 음식으로 알려져 있어요

비타민과 미네랄 등 풍부하게 들어있어 피부노화에도 방지효과가 있어요

 

 

여섯번째 당뇨에 좋은 음식 : 해조류

 

해조류는 대표적으로 우리 몸속의 피를 맑게해주는 효능이 있지요

해조류를 섭취하게 되면 혈당의 수치는 내려가고, 에너지 밀도도 낮기 때문에 혈당 반응이 느리게 나타난다고 해요

폴리페놀 항산화 물질이 활성산소로 인한 세포 손상을 막아주어 당뇨병에도 좋은데요

미역에 있는 점질 성분은 알긴산 이라는 성분인데, 땅 물질과 젤을 형성하여 당의 흡수를 지연시켜 혈당을 조절해준다고 합니다.

 

 

일곱번째 당뇨에 좋은 음식 : 청국장

 

당뇨에 좋은 음식 일곱번째는 청국장이에요

청국장은 섬유질이 풍부하게 들어있어 서서히 당의 혈액이 흡수되도록 도와주며, 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜 인슐린이 부족한 당뇨병 환자에게 좋은 음식이에요

 

여덟번째 당뇨에 좋은 음식 : 복분자

 

당뇨에 좋은 음식 여덟번째로 소개할 음식은 복분자 입니다.

복분자는 혈당강하제 중 전통적으로 당뇨 치료 목적으로 사용되었던 한약재인만큼

부작용이 없는 천연 식품으로 당뇨에 좋은 음식이라고 해요

 

 

아홉번째 당뇨에 좋은 음식 : 시금치

 

당뇨에 좋은 음식 아홉번째는 시금치 에요

시금치는 음을 자양하고 양혈해 갈증을 해소해주는 효과가 있어요

비타민C는 물론 비타민, 철분, 식이섬유가 풍부하게 들어있어 당뇨병과 고혈압, 폐결핵, 빈혈, 야맹증 등 우리 몸에 아주 유익한 채소로 잘 알려져 있어요

 

 

열번째 당뇨에 좋은 음식 : 견과류

 

당뇨에 좋은 음식 마지막 음식으로 견과류에요

견과류는 비타민과 단백질이 풍부하게 들어있어 당뇨환자에게 좋은 음식이에요

칼륨이 풍부하게 들어있는 땅콩은 체내의 불필요한 나트륨을 배출시켜 혈당이 올라가는 것을 억제해줘요

아몬드는 혈중 글루코스 조절을 도와주고, 식이섬유가 풍부하게 들어있어 혈당을 유지해주는 역할을 합니다.

피스타치오는 당뇨 고위험군 환자들의 당 수치를 개선해주고, 인슐린을 분비하는데 큰 효과가 있다고 해요

 

이 외에도 당뇨에 좋은 음식으로는 수박, 율무, 호박, 참마, 현미 등 다양하니 참고하시길 바래요!

 

4. 당뇨병에 안좋은 음식

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당뇨에 좋은 음식을 알아봤다면 당뇨병에 안좋은 음식에 대해서도 알아야겠지요

일단 당뇨환자들은 혈당수치가 높기 때문에 당 성분이 들어간 식품을 피해야해요

대표적으로 젤리, 사탕, 설탕, 꿀, 물엿, 당 성분이 들어간 껌, 드링크제, 음료수, 아이스크림, 포도주 같은

당 성분이 들어있는 음식은 일절 삼가야해요

 

 

또한 인스턴트 음식과 지방질이 많은 음식, 육류 지방, 계란 노른자, 치즈, 버터, 튀긴 음식 등

기름이 많이 들어간 음식 역시 섭취하시면 안돼요

요즘은 맛있는 고칼로리 음식들이 굉장히 많기 때문에 당뇨병 환자들에겐 절망적인 말이지만, 건강을 위해서 위와 같은 음식은 절대로 드시면 안됩니다

 

 

5. 당뇨병 자가진단

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당뇨병 자가진단 방법에 대해서도 알려드릴게요. 체크해보시고 해당 사항이 8가지 있으시면

당뇨병을 의심해봐야 해요

 

• 조부모, 부모님 중 당뇨병을 앓았던 적이 있다.

• 본인이 고혈압 또는 비만

• 예전에 비해 평소 스트레스를 많이 받는 편이다.

• 물을 많이 찾고 소변량이 늘어 화장실을 자주 간다.

• 체중이 늘었다가 갑자기 감소한 경우

• 성욕, 성기능이 감소 했다

• 팔 다리가 저리거나 찌릿찌릿한 느낌을 받은 경우

• 피부의 소양증(가려움증)과 부스럼이 잘 생기는 경우

• 눈이 침침하고 시력이 저하된 느낌이 드는 경우

• 운동을 하지 않았는데도 전신이 무력감이 들고 나른하고 피곤한 경우

 

오늘은 당뇨에 좋은 음식과 당뇨에 안좋은 음식에 대해 알아보았어요.

당뇨병 환자들은 제한된 음식 섭취를 해야하지만, 이외에도 드실 수 있는 음식들도 많으니

건강한 식사로 당뇨병을 조금씩 개선하시길 바랄게요!

오늘도 읽어주셔서 감사해요! 좋은 하루 보내세요!!